大家好, 台湾に留学している優芽です。
今年も熱くなってきました。日本でも30度を越す日が続いていますね。
そんな時に食べたくなるものといえば、ひんやりスイーツ。
台湾のスイーツといえばマンゴーかき氷などが有名かと思いますが、
本日は少し違うものを紹介してみようと思います。
カップに入ったこの白いスイーツ、一体なんだと思いますか?
実はこれ、杏仁豆腐なんです!
日本人観光客の方も良く訪れるこちらの夏樹甜品では、
本格的杏仁豆腐を使った、さっぱりスイーツが楽しめるのです。
注文の仕方は簡単。豆花を頼むときのように、
タピオカやタロイモなど追加したい材料を選ぶだけです。
杏仁奶という杏仁豆腐と同じ味のスープに入っているバージョンと、豆花のように甘いシロップに入っているものがあるので、その日の気分や自分の好みで選ぶことができます。
私のオススメは、杏仁奶の杏仁豆腐にピーナッツと薏仁(ハトムギ)を追加したヘルシートッピング!暑い夏の日、食欲がなくてもスルスル食べられて、栄養も取れるので、美味しいだけでなく体にも優しいです!
写真By 優芽
また、こちらのお店では、杏仁豆腐かき氷も発売しています!
自体にも杏仁豆腐の味がついていて、甘いのにさっぱり食べられます。
こちらも夏にピッタリ!
可愛い雑貨で有名な大橋頭の迪化街と、中山駅に最近できた誠品書店の地下の二店舗があり、両方とも交通の便がとても良いので、ぜひ休憩の際に立ち寄ってみてください。
夏樹甜品迪化街本店(MRT大橋頭駅) ※現金のみ
住所: 台北市大同區迪化街1段240號
TEL: +886‐2-2553-6580
営業時間:毎日 am10:30~pm06:30
夏樹甜品誠品南西(MRT中山駅)※現金のみ
住所: 台北市中山區南京西路14號 B1
営業時間:毎日 am11:00~pm10:00